A aproximadamente 140km do Rio de Janeiro, Nova Friburgo é uma cidade deliciosa conhecida como a Suíça brasileira. Com esse rótulo já se pode concluir que queijo e chocolate é o que não faltam nos cardápios dos restaurantes, não é mesmo? A truta, peixe que adora baixas temperaturas, também é bem comum por lá.
Delicie-se com as nossas dicas, todas testadas e aprovadas por nós. Se você visitar a cidade no inverno, não dispense um bom fondue com vinho para aquecer as noites frias da cidade (e bota frio nisso!).
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* Loja Sader - uma loja super tradicional e antiga na cidade, famosa por vender doces em compotas, queijos, biscoitos caseiros e várias outras delícias. Tem uma localização central ótima, na Praça do Suspiro - onde funciona o teleférico. Se você gosta daquele docinho caseiro, não pode deixar de visitar.
* FRIALP - a Queijaria e Chocolataria Escola de Friburgo tem um restaurante com cardápio simples mas bem saboroso. Apesar da apresentação não muito caprichosa, meu fettuccine com molho gorgonzola estava muito gostoso.
Estrada Friburgo - Teresópolis, km 49
Tel: (22) 2529-4000/ 2529-4220
De terça a domingo, das 12h às 17h
* SuperPão - uma padaria enorme cheia de delícias caseiras bem no coração de Friburgo e uma das poucas alternativas que nunca fecha na época de Natal e Ano Novo.
Rua Gonçalves Dias, s/n - Centro
Tel: (22) 2525-1550
*Churrascaria Chimarron - um rodízio honesto, sem muita pompa, mas com comida boa e japonês incluído.
Rodovia RJ 116 - Em Mury, a caminho de Friburgo
(22) 2542-1368
* Bräun & Bräun Restaurante e Bar - "sabor alemão, qualidade suíça e a maior variedade de cervejas do Brasil, em um ambiente típico europeu". A própria definição do restaurante já mostra que o cliente só vai encontrar coisas boas ao entrar. Atenção: só servem fondue na varanda (e isso no inverno pode ser cruel! rs) e lota rápido.
Mury Shopping - Estrada Rio-Friburgo (RJ 116), km 72,2
(22) 2542-1338 | Funciona de quinta à sábado, das 10h30 às 00h/ Domingos das 10h30 às 18h
* Restaurante Truta & Boa Cia - pratos individuais na faixa de R$ 50,00 e prato infantil com peixe, iscas de mignon ou nuggets. Comi uma truta no papelote deliciosa, acompanhada de catupiry, cogumelo Paris e shitake e arroz, que eu troquei por batatas coradas. Tem trocador no banheiro e cadeirinha para bebês.
Rodovia RJ 116 - Km 70,5 - Mury
Tel: (22) 2519-5795
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