Gramado | Os famosos chocolates gramadenses

[Post atualizado em Setembro/ 2015]

Gramado respira chocolate! É impossível sair de lá sem um "bombonzinho" na mala. As fábricas perceberam isso rapidamente e estão investindo pesado para atrair a atenção dos turistas. Quando estive lá pela primeira vez, em 2006, não tinha metade das coisas que vi agora.

Minha recepção na cidade já começou com um chocolatinho...

Chocolate que ganhei do receptivo que fez meu transfer Porto Alegre - Gramado

Uma simples caminhada pela Av. Borges de Medeiros e já nos deparamos com diversas lojas, quase que uma colada à outra. Elas oferecem degustação, visita às pequenas fábricas e ainda te pegam e levam até o hotel. É uma disputa acirrada em busca de mais clientes. Por uma questão ética, já que trabalho com chocolates, prefiro não entrar no mérito de qual é o melhor chocolate... deixo isso para vocês! ;)

* Planalto - >  uma das mais antigas marcas de chocolate de Gramado, está com uma loja moderna e novinha em folha; oferece lanches, sorvetes e cafés. No segundo andar tem uma mini fábrica de chocolates. Visitamos a loja de fábrica e essa loja novinha, que eles chamam de "loja conceito"; o ambiente é agradável, a loja é bacana e os preços são bons, e não variam em relação aos preços da fábrica.

> Av. Borges de Medeiros, 2918 - Centro

Gramado/ RS

Tel: (54) 3286-2268

www.chocolateplanalto.com.br

Fábrica da Planalto

* Lugano -> tem uma loja bem pertinho da Rua Coberta. A variedade de produtos ali é enorme, fica até difícil de escolher; os preços são bons. Oferecem transporte para a Casa do Luguito, a loja de fábrica deles (entrada gratuita).

> Av. Borges de Medeiros, 2529 - Centro

Gramado/ RS

Tel: (54) 3286-4778

www.chocolatelugano.com.br

Chocolates da Lugano

* Caracol -> tem mais de 30 anos de história e uma loja linda na Rua Coberta, perfeita para um chocolate quente nos dias frios (e nos dias quentes também!). Na Av. das Hortênsias fica "O Reino do Chocolate", um espaço temático que conta a história do chocolate desde o seu descobrimento até os dias de hoje. Tem uma galeria muito interessante de esculturas feitas com chocolate. Eles cobram entrada, mas na loja e até nos hotéis é possível pegar um folheto-convite que é válido para duas pessoas. O passeio não dura mais do que 15 minutos e termina no café e na lojinha.

> Rua Coberta, lojas 1 e 2 - Centro
Gramado/ RS
(54) 3286-4832
www.caracolchocolates.com.br
www.oreinodochocolate.com.br

O Reino do Chocolate - Caracol

Esculturas de chocolate - O Reino do Chocolate/ Caracol

* Florybal -> uma das mais populares da cidade, tem até parque temático com direito a dinossauro e tudo (Terra Mágica Florybal). Não segurei a curiosidade e fui até a Play House Florybal conferir a primeira pista de patinação no chocolate. Não foi bem o que eu imaginava, mas achei criativo. Tem vários brinquedinhos para distrair as crianças.

> Av. das Hortênsias, 264 - Saída de Canela/ RS
(54) 3282-9279
www.florybal.com.br

Pista de patinação no chocolate - Florybal

Brinquedinhos para distrair as crianças - Florybal

* Prawer -> é uma das mais tradicionais, e mais caras também. Foi a primeira fábrica de chocolates artesanais do Brasil, e talvez a única da cidade que permita entrar de verdade na produção e ver bem de pertinho as funcionárias em ação. O tour doce termina, obviamente, na lojinha - não deixe de degustar o chocolate de gorgonzola com pistache e os caramelos com flor de sal.

Visitei a loja no centro de Gramado e a pequena fábrica, a caminho de Canela.

> Av. Borges de Medeiros, 2759, loja 1 - Galeria San Marco - Centro

Gramado/ RS
(54) 3286-5345
www.prawer.com.br

Escolher é difícil. Procure uma que mais te agrade e que o preço dos chocolates 
caibam no seu bolso.
E se continuar na dúvida, experimente todas! ;)

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