São Paulo | As joias de chocolate da Renata Arassiro

[Post atualizado em Setembro/ 2015]

Enquanto o Rio de Janeiro é bonito por natureza, São Paulo é bonita na mesa. É um pecado ir à cidade e não conhecer suas padarias, pizzarias e delícias açucaradas. Aliás, pecado é o que mais cometemos na terra da garoa: o pecado da gula.

Momento tiete!

Durante uma visita à cidade em 2013, tive o prazer de fazer um curso com a Renata Arassiro, por dois anos consecutivos considerada a melhor chocolatière de São Paulo pela Revista Veja. Embaixadora da Callebaut no Brasil, marca belga de chocolates, Renata empresta suas mãos não só à produção de bombons e trufas, mas à criação de esculturas de chocolate que a gente jura que são feitas de qualquer outra coisa, menos chocolate.

Angra dos Reis: um passeio de barco pelas águas esverdeadas de seu litoral

Angra dos Reis fica no litoral sul do Estado do Rio de Janeiro, conhecido como Costa Verde. Ao contrário de sua vizinha Paraty, que fica a 100 km e foi abençoada por terra e por mar, a beleza de Angra definitivamente não está na sua cidade, mas nas águas que a rodeiam. Por essa razão, um passeio de barco se faz imprescindível.

Pousada Review | Pousada Jamanta – Angra dos Reis (RJ)

Quando a gente viaja para um destino que já visitamos antes, normalmente gostamos de conhecer novas opções de hospedagem. A gente raramente repete o hotel ou a pousada, mas já aconteceu de ficarmos tão satisfeitos com os serviços que nem olhamos as outras opções. Nossa experiência na Pousada Jamanta, em Angra dos Reis, litoral sul do Rio de Janeiro mais conhecido como Costa Verde, certamente terá repeteco, pois gostamos muito de lá.

Chegamos de madrugada após uma viagem bem cansativa, pois havíamos saído quase às 22h do Rio de Janeiro. Para nossa surpresa, recebemos um “upgrade”, sem nenhum custo, e ficamos em um quarto/ apartamento bem espaçoso, onde cabiam tranquilamente até 6 pessoas.